Onze ervaring in uw restaurant laat
helaas een nare nasmaak achter. Bij
binnenkomst met ons gezelschap van zeven
hadden we gehoopt op een gezellige en
vlotte avond, maar helaas liet de
service te wensen over. Het duurde meer
dan drie langdradige uren voordat we ons
complete diner voorgeschoteld kregen,
wat voor onze grootte toch als opvallend
traag werd ervaren.
Hoewel uw restaurant een goede reputatie
geniet, leek het niet voorbereid te zijn
op zelfs maar een kleine groep als die
van ons. Het ontbrak aan duidelijke
communicatie, er waren lange pauzes
tussen de gerechten en er leken geen
inspanningen te zijn om ons op de hoogte
te houden van de vertragingen of deze te
managen.
Wij begrijpen dat het soms hectisch kan
zijn in een eetgelegenheid, maar deze
vertraging wijst op een gebrek aan
planning of mogelijk ernstige
personeelskwesties. Het heeft
aanzienlijke invloed gehad op onze avond
en heeft voor de nodige frustratie
gezorgd.
Het is onze hoop dat u deze feedback
serieus neemt en streeft naar
verbeteringen op het gebied van
service-efficiëntie en communicatie met
gasten. Een meer bevredigende ervaring
in de toekomst vereist zeker de nodige
veranderingen.