Een andermaal neergestreken in deze parador, met haar prachtige zwembad, ruime kamer voorzien van een balkon en smakelijke regionale gerechten. De bediening is warm en gastvrij, bovendien is er een fantastisch kindermenu beschikbaar. Een vijfsterrenervaring! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

De parador was lastig te vinden vanwege een probleem met onze auto gps, maar na wat lokale rondjes en een avontuurlijke rit de berg op tussen de bomen, bereikten we eindelijk onze bestemming. De ligging van de Parador was magisch, met uitzicht op het stuwmeer van Vic-Sau, helemaal omringd door de natuur. Het gebouw, oorspronkelijk in 1979 als hotel in gebruik genomen, straalde rust en verlatenheid uit, aangezien de dichtstbijzijnde bewoning zich op 9 kilometer afstand bevond. Onze kamer was ruim en brandschoon, en het diner in het restaurant was voortreffelijk. De menukaart bood een scala aan heerlijke lokale gerechten, geserveerd met uitstekende service. Helaas viel het ontbijt tegen doordat er 's ochtends geen koffie en thee aan tafel werden geserveerd, en er ontbrak een warm gerecht zoals een omelet, wat we in andere paradors wel gewend waren. Toen we vertrokken, stak er voorzichtig een jong hert de weg over, wat nogmaals benadrukte hoe midden in de natuur deze parador gelegen was. Al met al een bijzondere ervaring, ondanks de kleine teleurstellingen bij het ontbijt.

We besloten te gaan voor het adembenemende panoramische uitzicht. En het stelde zeker niet teleur! Hoewel de menukaart niet veelbelovend leek, waren we toch nieuwsgierig genoeg om het uit te proberen.

Helaas is het niet toegestaan voor bezoekers die niet in het hotel verblijven om de horecavoorzieningen binnen met hun hond te gebruiken. Gelukkig is er wel de mogelijkheid om op het buitenterras plaats te nemen, maar dit is natuurlijk minder prettig bij slecht weer.

Het meest indrukwekkende aspect van dit hotel is het adembenemende uitzicht dat het biedt. We hebben heerlijk gegeten in het restaurant en werden hartelijk bediend door het personeel. Het enige minpuntje was dat onze viervoeter niet mocht vertoeven in de gemeenschappelijke ruimtes.