De bezorgservice laat naar mijn mening te wensen over. Ik raad aan om de service de volgende keer te verbeteren.

De verwelkoming van de gasten is bijzonder warm en vriendelijk. Daarnaast valt op hoe snel en voortreffelijk het eten en de bediening zijn.

Onlangs heb ik voor het eerst een bezoek gebracht aan deze plek en ik was onder de indruk van de geweldige rondleiding die ik kreeg. Mijn verblijf in het hotel duurde vier dagen en ik werd vooral verrast door de uitzonderlijke vriendelijkheid en behulpzaamheid van de algemeen directeur. Alle medewerkers waren zeer gastvrij en aardig. Hoewel ik het persoonlijk wel wat aan de prijzige kant vind, vond ik de ervaring over het algemeen erg goed. Het restaurant in het hotel was fantastisch en bood een divers assortiment aan vegetarische gerechten.

Bij Hotel De Merk geniet je van een voortreffelijke ervaring! Ik logeer er al geruime tijd en de culinaire hoogstandjes en service zijn werkelijk fantastisch.

Wat een geweldige ervaring! Het eten was voortreffelijk en de accommodatie was top. Chef Manveer is echt een meester in zijn vak en heeft ons verrast met zijn culinaire kunsten. Dank je wel voor deze smaakvolle ervaring, chef!

Dit recent gerenoveerde viersterrenhotel bevindt zich in het hart van Sydney, tegenover zowel het centraal station als het busstation bij Railway Square. Op slechts 15-20 minuten lopen van Darling Harbour en 10 minuten van Chinatown. Het hotel is gelegen aan George Street, een drukke winkelstraat, en het is ongeveer 45 minuten lopen naar de Harbour Bridge en het Opera House. Voor gasten is er een handige gratis toeristenbus die langs alle bekende bezienswaardigheden rijdt van 9:30 tot 16:00 uur in het weekend en tot 18:00 uur doordeweeks. Alle kamers zijn onlangs gerenoveerd en bieden een moderne en comfortabele ruimte met airconditioning, een stijlvolle badkamer inclusief regendouche, een bureau met gratis internetverbinding (3 uur per dag op aanvraag), haardroger, televisie, zithoek en geen kluisje. Dit bruisende hotel is gelegen op een levendig kruispunt. Wij verbleven hier van 24 tot 28 april 2010 en betaalden AUD 195 per nacht voor drie volwassenen (een kingsize bed en een extra bed). Onze kamer, nummer 305, op de derde verdieping had een balkon. Voorzieningen op de kamer zijn een minibar, koffie- en theefaciliteiten. Op het dak van het hotel is er een zwembad, ligstoelen, en een sauna aanwezig. Het eten in het restaurant van het hotel is van goede kwaliteit, redelijk geprijsd, maar met beperkte keuze en openingstijden. Het personeel is jong, vriendelijk, behulpzaam en regelt gemakkelijk een taxi van en naar de luchthaven (15-20 minuten rijden).