Dit hotel behandelt gasten niet als betalende klanten, maar eerder als ondergeschikten die zich aan de regels moeten houden. Het lijkt vooral gericht te zijn op massatoerisme en dure souvenirs. De restaurantfaciliteiten zijn niet echt beschikbaar voor hotelgasten, die moeten wachten tot het personeel besluit de deur te openen. De houding tegenover gasten is belachelijk en de prijs-kwaliteitverhouding is slecht. De kamer was teleurstellend met een verouderd bed en een glibberige badkuip. Het ontbijt was matig en gericht op massatoerisme. Al met al verdient dit hotel geen 4 sterren, misschien zelfs geen enkele ster. Het lijkt erop dat het hotel beter zou kunnen sluiten en zich volledig richten op toeristen in plaats van hotelgasten. Ik zal hier nooit meer verblijven, want service zou beter moeten zijn voor het geld dat je betaalt. Volgende keer ga ik liever naar een hotel dat wel weet hoe ze gasten moeten verwennen.

Het hotel voldeed niet echt aan onze verwachtingen en bleek vooral populair onder hondenliefhebbers, iets wat we niet hadden voorzien. Om te kunnen dineren in het restaurant moesten we van tevoren reserveren, wat we dan maar deden na een lange dag reizen. Helaas waren de gerechten niet vers en prijzig. Gelukkig was de bediening van de jonge ober wel zeer vriendelijk. Hoewel dit niet het type hotel is dat wij normaal gesproken zouden kiezen voor onze vakantie, kan het wel aantrekkelijk zijn voor bepaalde mensen. Ik denk persoonlijk dat ik hier niet snel weer naartoe zou gaan.

Op 6 juli vertrokken we op vakantie naar Frankrijk en kozen ervoor om hier te stoppen onderweg. Na een lange autorit werden we vriendelijk ontvangen. Het hotel ademt een Zuid-Duitse sfeer, met veel hout en bloeiende geraniums op de balkons. Onze kamer op de eerste verdieping was ruim met een grote badkamer en alles was keurig in orde. Het was fijn dat onze hondjes ook meer dan welkom waren. Voor het diner hadden we niet gereserveerd, maar bij aankomst rond 18.00 uur adviseerde men ons om even langs de Maître van het restaurant te gaan tegen 19.30 uur. Een vriendelijke man met een lach, snor en baard regelde binnen een mum van tijd een mooie tafel voor ons. Het diner was overheerlijk en nadien hebben we buiten, onder het genot van een lokaal biertje, nog naar voetbal gekeken. Na 22.00 uur sluit het restaurant, maar beneden in de kelder kan je zelf drankjes nemen en opschrijven wat je hebt genuttigd. Het ontbijt was zeer uitgebreid en werd continu aangevuld. We hebben voor afgelopen weekend op de terugweg weer geboekt, vanwege de goede ervaring. Het was ook prettig dat we met de hondjes lekker konden wandelen in de omgeving. De nabijheid van de rivier en de bergen maakten het plaatje compleet!

Voor de prijs van een glas wijn kun je elders meer krijgen dan bij Hofgut Sternen. Dit etablissement laat echt veel te wensen over en er is ook weinig keuze in de buurt voor een alternatief cafe of hotel. Het personeel was gelukkig wel erg aardig, maar de omgeving zelf was een beetje eentonig. Geen aanrader als je op zoek bent naar een levendige omgeving.

Afgelopen januari heeft het hotel een nieuwe eigenaar gekregen en helaas is de kwaliteit achteruit gegaan. Onze vorige ervaring was fantastisch, maar nu is het duidelijk minder en we zullen er niet meer terugkomen. Een opvallend punt is dat je niet direct naar de ontbijtzaal kunt gaan, maar eerst door de entreehal moet lopen naar de receptie, waar je links en rechts van de balie je ontbijt moet opscheppen. Dit is een ongewone en onhandige situatie die niet bepaald hygiënisch overkomt.