Dit driesterrenhotel in Lourdes lijkt op
vele anderen. Het eten is voldoende,
maar de porties zijn aan de kleine kant.
De sleutels worden buiten de receptie
tentoongesteld, wat misschien handig is
voor het personeel, maar het voelt niet
heel veilig. Ik verbleef hier vanwege
een georganiseerde reis, maar zou
persoonlijk liever wat meer uitgeven
voor een betere klantenservice. De
porties van de hoofdgerechten werden
geserveerd in kommetjes voor vier
personen, maar waren eigenlijk genoeg
voor slechts twee of iets meer. Toen ik
beleefd om een tweede portie vroeg, werd
deze wel gebracht, zij het met enige
aarzeling. Het zou wellicht beleid
kunnen worden om de ober de klant hier
actief naar te laten vragen als een vorm
van beleefdheid.