Sluiten
Het eten was vrij gewoontjes en de prijs
was aan de hoge kant in verhouding tot
wat we kregen. We kozen voor het
verrassingsmenu in de hoop op iets
bijzonders, maar dat bleek niet het
geval te zijn. Gelukkig was het
personeel wel vriendelijk en attent.
De maaltijd was van hoge kwaliteit, maar
de service liet te wensen over. We
hadden een voorkeur voor vis en kregen
een tussengerecht en hoofdgerecht
geserveerd die veel op elkaar leken.
Gelukkig waren beide gerechten
smakelijk.
Het eten was voortreffelijk. De vis was
perfect bereid met een subtiele
knapperigheid op het vlees en niet op de
huid, en smaakte verrukkelijk met een
lichtzure touch. Helaas was de eigenaar
meer gericht op de vaste gasten en vroeg
hij bij binnenkomst meteen of we niet
eigenlijk bij de concurrent hadden
gereserveerd. Gelukkig maakte het
overige personeel dat ruimschoots goed.
Daarom geef ik een ster minder...
Wat een geweldige ervaring was dit! De
bediening was uitzonderlijk vriendelijk
en attent, zelfs als je bijna aan het
einde van je glas wijn was, stonden ze
al klaar om bij te schenken. Het eten
was werkelijk fantastisch en duidelijk
met veel aandacht bereid. Alles was tot
in de perfectie verzorgd.
Wat een geweldige ervaring bij de Swaen!
Bij aankomst meteen een warm welkom met
het aannemen van onze jassen en
begeleiding naar de tafel. De gastheer
was vriendelijk en het personeel was
zeer vrolijk. Het diner was
voortreffelijk en bij elke gang kregen
we een uitgebreide uitleg. De wachttijd
voor het eten was minimaal. Zeker een
plek waar ik nog eens terug wil komen!
