Ik wil graag dit hotel in Maastricht van harte aanbevelen. Als lokale bewoner van de stad kom ik hier regelmatig met mijn partner. Wat dit hotel zo bijzonder maakt, is de hartelijke sfeer die zo typerend is voor Maastricht. Het personeel is ontzettend vriendelijk en attent, wat ons verblijf altijd extra speciaal maakt. Daarnaast genieten we ook vaak van de heerlijke maaltijden en goed gevulde drankjes. Hoewel ik zelf nog nooit in het hotel heb overnacht, heb ik van anderen gehoord dat het ook op dat gebied uitstekend scoort. Kortom, een echte aanrader voor iedereen die Maastricht bezoekt!

Wat een gezellige plek! Wij besloten erheen te gaan voor een drankje en een stuk Limburgse vlaai. Het terras bood een prachtig uitzicht over de markt en het personeel was erg vriendelijk. Helaas zaten wij links op het terras (vanaf de markt gezien) en daar hing een vervelende geur vanuit het toilet/riool. Het bleek dat we precies boven een luchtrooster zaten dat leidde naar het toilet. Ik heb dit gemeld bij het personeel en ze boden hun excuses aan. Volgens een van de medewerkers zou er eigenlijk een plank over dat rooster moeten liggen. De stank was echt ondraaglijk en maakte het lastig om daar te genieten van eten en drinken.

Een perfecte uitvalsbasis om Maastricht te verkennen! Dit hotel bevindt zich in het bruisende hart van de stad en parkeergelegenheid is vlakbij te vinden. Bij aankomst werden we gastvrij en vriendelijk ontvangen. De kamer was over het algemeen netjes, maar zou wel wat opgeknapt kunnen worden. Een likje verf op de muren zou al wonderen doen om de kamer wat frisser te laten ogen. De badkamer was keurig met een toilet, maar bij het douchen veranderde deze al snel in een waterballet. Een drempel bij de douchecabine zou hierbij zeker van pas komen. Voor de prijs die we betaalden, was het verblijf prima. Een overnachting met ontbijt kostte ons 130 euro tijdens het weekend. Het ontbijt was eenvoudig, maar voldeed zeker aan onze verwachtingen. We overwegen zeker om hier nog eens terug te keren! Al met al, als je geen behoefte hebt om meer dan €200 uit te geven voor een weekendovernachting, dan is dit hotel midden in het centrum van Maastricht absoluut een aanrader!

Onze ervaring met dit restaurant via Social Deal was helaas teleurstellend. Het voorgerecht, dat gedeeld werd, was oke, maar er ontbrak een gerechtje en dit moesten we meerdere keren aankaarten. Het hoofdgerecht, zowel de biefstuk als de zalm, waren droog en smaakloos. Het nagerecht liet zelfs een uur op zich wachten, blijkbaar waren ze dit vergeten. We hebben uiteindelijk 2,5 uur moeten wachten, omdat alles zo lang duurde. We hebben slechts een cola gedronken, waarbij er na anderhalf uur niemand meer langskwam om te vragen of we nog wat wilden bestellen, ondanks de lege glazen op tafel. Dit vonden we echt onbegrijpelijk. Toen we moesten afrekenen, hoefden we alleen nog te betalen voor de twee cola (de rest was al via Social Deal betaald). Er werd geen oprecht excuus aangeboden en de cola werd zonder pardon in rekening gebracht, terwijl ze dit na alle fouten best hadden kunnen schrappen. Dit was absoluut de slechtste service die we ooit hebben gehad. Geen aanbeveling voor Social Deal.

Laatst heb ik samen met mijn vrienden een geweldige avond gehad bij Hotel Restaurant DeLa Bourse in Maastricht, en ik kan alleen maar positief zijn over onze ervaring daar. Het restaurant heeft op dit moment een aantrekkelijke deal lopen, en deze bleek een schot in de roos te zijn. Bij aankomst werden we hartelijk begroet door het personeel, wat meteen zorgde voor een ontspannen sfeer. De ambiance is informeel en gezellig, perfect voor een gezellig avondje uit met vrienden. De inrichting is elegant en creëert een warme sfeer die bijdraagt aan een aangename eetervaring. Het diner zelf was voortreffelijk. Elk gerecht was met liefde bereid en prachtig opgediend. De smaken waren voortreffelijk en het menu bood genoeg variatie om ieders smaakpapillen te prikkelen. Van het voorgerecht tot het dessert, alles was een waar feest voor de smaakpapillen. Het is duidelijk dat de chef en zijn team een grote passie hebben voor koken. Wat het hele plaatje helemaal compleet maakte, was de voortreffelijke service. Het personeel was vriendelijk, attent en stond altijd klaar om tips te geven over gerechten en bijpassende wijnen. Je voelde je echt welkom, en dat maakte een enorm verschil in de totale ervaring. Ons bezoek aan Hotel Restaurant DeLa Bourse was absoluut geslaagd. De combinatie van heerlijk eten, een relaxte sfeer en uitmuntende service maakt dit restaurant een must-visit voor iedereen die Maastricht bezoekt. Wij kunnen niet wachten om snel weer terug te keren voor een nieuwe culinaire beleving!