Het restaurant had een prachtige inrichting, hoewel de verlichting maar half aan stond en er een gebruikte servet onder onze tafel lag. Toen we voor mijn verjaardag kwamen eten, werden we meteen bij binnenkomst gefeliciteerd, dat was een leuke touch :). De service was redelijk, de gastvrouw was vriendelijk en deed haar best, maar de gastheer was wat kortaf en leek ons niet serieus te nemen. Helaas was het eten een grote teleurstelling. Misschien hadden we te hoge verwachtingen. Het duurde ook lang tussen de gangen door, terwijl we bij aanvang hadden aangegeven dat we erg hongerig waren en het eten dus snel mocht komen. Eén van ons nam het wijnarrangement, soms kreeg hij zijn glas al 20 minuten vóór het eten, soms pas een paar minuten nadat we al aan het eten waren. De uitleg over de wijnen was kort en niet bijzonder enthousiast of interessant. We hebben onze eerlijke feedback gedeeld na het eten en tussendoor, maar het leek niet serieus genomen te worden. Ze zeiden dat ze ons nog tegemoet wilden komen en zouden bellen, maar dat is nooit gebeurd...jammer! Het was niet per se nodig, maar het is teleurstellend als iets beloofd wordt en er vervolgens niets mee wordt gedaan... De gastvrouw verdient wel complimenten, we vonden haar allemaal erg vriendelijk.

Tijdens de lunch genoten op het terras van de prachtige tuin van Bistro Hoefslag. De sfeer was heel aangenaam, maar helaas lieten zowel de service als de kwaliteit van de gerechten te wensen over. We bestelden de Salade Rich en de Tournedos. Hoewel de gerechten op zichzelf lekker waren, was de salade niet zo rijk gevuld als gehoopt. Er zaten slechts enkele garnalen in, met voornamelijk blokjes komkommer en avocado, en de dressing was niet bijzonder. De groenten bij de tournedos waren erg karig (slechts 1 asperge en een schijfje kool) voor de prijs van maar liefst €46,50. Bovendien was de tournedos ongevraagd in plakjes gesneden, waardoor het vlees snel koud werd, wat jammer was gezien de goede bereiding en malsheid ervan. Het personeel was op zich vriendelijk, maar niet voldoende aanwezig, waardoor we meerdere keren om hulp moesten vragen. Al met al geen ervaring om te herhalen.

Gisteravond hebben we hier gedineerd. Bij binnenkomst werden we naar een tafel geleid die wel erg dicht bij andere gasten stond. De tafels stonden zo dicht op elkaar dat je letterlijk elk woord van je buren kon horen, wat de privacy en sfeer niet ten goede kwam. Het restaurant miste een warme uitstraling. Hoewel we een speciaal menu hadden geboekt voor de Restaurantweek, leek het personeel hier in eerste instantie niet van op de hoogte te zijn tot we het zelf aangaven. Het was slordig dat ze dit niet hadden geregistreerd, aangezien je naam en het menu dat je hebt geboekt bij de reservering staat vermeld. Het eten daarentegen was voortreffelijk en we hebben er enorm van genoten. De bediening aan onze tafel was erg vriendelijk en attent. Nadat we hadden betaald, zagen we dat er een prosecco op de rekening stond die we niet hadden besteld. Het was zowel slordig van ons om de rekening niet goed te controleren als een fout van hun kant. Ondanks het heerlijke eten twijfel ik of ik hier nogmaals zou terugkeren.

Wat een gezellige ontdekking! Afgelopen weekend genoten van een verfrissend drankje op het sfeervolle terras, omringd door groen. Later binnen heerlijk gegeten. Het eten was voortreffelijk en de service was uiterst gastvrij. Deze plek is absoluut een aanrader!

Absoluut een aanrader! Wij hebben met z'n tweeën genoten van een viergangenmenu met bijpassend wijnarrangement. De gerechten waren creatief en heerlijk gepresenteerd. Let op, als je niet zoveel eetlust hebt kun je beter geen frietjes bestellen, hoe verleidelijk ze ook zijn met truffelsaus. De sfeer in de serre was erg gezellig en het personeel was vriendelijk en attent. Kortom, een fantastische avond uit eten!