Hoewel de locatie adembenemend is, laat
de bediening helaas te wensen over. Bij
binnenkomst voel je je al niet erg
welkom. Er lijkt gebrek aan echte
aandacht en supervisie van een gastheer
of gastvrouw. We hadden een High Tea
geboekt voor 4 personen en hadden
telefonisch besproken dat we ter plekke
nog 2 extra plaatsen zouden reserveren
voor de kinderen, maar dat bleek bij
aankomst niet mogelijk. Van de 4 gangen
waren er slechts 2 smaakvol, terwijl de
sandwiches en zoetigheden niet echt
bijzonder waren en de sandwiches zelfs
droog. Na elke gang moesten we zo'n 30
minuten wachten, wat acceptabel is, maar
het werd vervelend toen de kinderen
vervolgens 2 uur moesten wachten op hun
fish and chips. De bediening deed wel
haar best, maar leek niet goed te weten
hoe het serveren hoort te gaan. De
gerechten werden van alle kanten
geserveerd en ze wilden het liefst dat
je het van hen aanpakte. Toen we na de
laatste gang nog een kopje thee wilden
drinken, moesten we deze apart
bestellen, aangezien het niet bij de
High Tea inbegrepen was. Voor een
locatie van dit kaliber zou je
verwachten dat er meer zorg wordt
besteed om de prachtige ambiance te
laten matchen met de service en
kwaliteit van het eten. Hier valt zeker
nog veel te verbeteren...