- Prijs / kwaliteit4
In oktober 2024 hadden we een
reservering gemaakt voor een high-wine
op zaterdagavond rond 18.00 uur, ergens
tussen Hengelo en Enschede. Het
restaurant was gemakkelijk te vinden
vanwege de opvallende blauwe reclame die
zelfs in het donker te zien was. Het
parkeerterrein was ruim opgezet en via
het hotel liepen we naar binnen. De
toegang tot het restaurant was een
beetje vreemd, maar eenmaal binnen
mochten we zelf een tafel uitzoeken in
een speciaal gedeelte.
Helaas voelde ik meteen bij het gaan
zitten dat de stoel nat was vanwege
lekkage in het plafond. Gelukkig mochten
we naar een andere plek verhuizen.
Terwijl we net zaten, werd er al snel
wijn en een plank met warme en koude
gerechten voor ons neergezet door een
oudere man. We waren enigszins verrast
door de manier waarop de high-wine
georganiseerd was en wisten niet wat ons
te wachten stond.
Toen we om opheldering vroegen, bleek
dat de organisatie van de high-wine wat
te wensen overliet. Het personeel was
druk bezig met het oplossen van de
lekkage in het plafond, wat voor wat
afleiding zorgde tijdens ons diner. De
gerechten werden geserveerd zonder
duidelijke aanduiding van wat er kwam en
er viel zelfs een plafondplaat naar
beneden vlak voordat we de kaasplank met
rode wijn zouden ontvangen. Ondanks deze
ongemakken vonden we de variatie in de
gerechten wel bijzonder en de opbouw in
de wijn (wit - rosé - rood) leuk
bedacht.
Bij het afruimen van de tafel vergat de
man zelfs een koffie, maar na herinnerd
te worden bracht hij alsnog de tweede
koffie. Het was opmerkelijk dat er zo'n
slordige service was, vooral omdat er
maar een paar tafels bezet waren die
avond.