Onlangs nam mijn partner me mee naar zijn oude schoolgebouw, dat nu is omgebouwd tot een charmant landhuis. Tot onze grote verbazing werden we bij aankomst verwelkomd in een statig jachthuis en werden we hartelijk ontvangen door het personeel. We genoten van een heerlijke lunch in de weelderige tuin, en ook hier werden we aangenaam verrast. Tijdens ons gesprek met de kok, die verrukkelijke gerechten uit Thailand voor ons bereidde, ontdekten we dat de menukaart nog veel meer culinaire hoogstandjes belooft. Wij weten zeker dat we terug zullen keren om nog meer te proeven en te genieten van deze onverwachte culinaire ervaring.

Bij 't Jachthuis geniet je niet alleen van een sfeervolle ambiance, maar ook van culinaire hoogstandjes die je smaakpapillen verwennen. De gerechten zijn van topkwaliteit en bieden een unieke ervaring met elk hapje. Het restaurant weet je te verrassen met verse, smaakvolle gerechten die de herkomst van het wild op een creatieve manier benadrukken. Een bezoek aan dit restaurant is een absolute must voor fijnproevers!

Een schitterend landhuis temidden van een parkachtige tuin. Een ideale plek om volledig tot rust te komen en te ontspannen. Het interieur ademt een rustieke jachtstijl uit die je mee terug in de tijd neemt :) Het personeel was uitzonderlijk, vooral Alba - de Duitse draadharige wijzer - weet je te betoveren. Het eten was van topkwaliteit, met een stevig ontbijt en 's avonds een uitgebreide selectie van eersteklas wildgerechten. Ik zou zonder twijfel opnieuw boeken!

Dit restaurant is werkelijk fantastisch! Je vindt er heerlijke Thaise gerechten van topkwaliteit en de sfeer is echt uniek. De prijzen zijn redelijk en het eten is voortreffelijk. Hier proef je de passie waarmee het restaurant wordt gerund!

Twee dagen en nachten waren wij te gast bij een charmant kasteelhotel in Mecklenburg-Vorpommern, omringd door een prachtig park. Helaas konden we vanwege het weer alleen door het raam naar buiten kijken, maar dat deerde niet. De kamers, elk met een unieke inrichting, boden comfort ondanks het lichte gekraak van de vloer. Alles was brandschoon en goed verzorgd, wat de liefde van de gastheren voor hun 'jachthuis' en hun oprechte gastvrijheid duidelijk weerspiegelde. Het intieme restaurant van het hotel serveerde overheerlijke Thaise gerechten van hoge kwaliteit. Ik was zo onder de indruk dat ik het kookboek van de chef en gastheer aanschafte. Mijn man genoot vooral van de wildgerechten. De prijzen waren redelijk gezien de kwaliteit van het eten en de sfeervolle ambiance. Wat deze plek echt bijzonder maakte, was het moment waarop ik de serveerster vertelde hoe geweldig de bananensoep was en de volgende ochtend bij het ontbijt een kopie van het recept kreeg van de gastvrouw. Dit verblijf heeft ons dolgelukkig gemaakt en we zullen zeker terugkomen!