Sluiten
Gezellig en authentiek restaurant aan
het Münsterplein.
We hebben genoten van het heerlijke eten
uit de streek en vooral genoten van de
uitgebreide selectie lokale wijnen. De
service was vriendelijk en attent.
Hoewel de prijzen aan de hogere kant
zijn, was de ambiance met de mooie witte
tafelkleden en het eerbiedwaardige
interieur zeer aangenaam. We komen zeker
nog eens terug.
Een plek met karakter. De inrichting van
de kamers is wat ouderwets, maar wel
keurig onderhouden. Het personeel is
vriendelijk en behulpzaam. Het diner is
van uitstekende kwaliteit. Het enige
minpuntje is dat het ontbijt wat meer
variatie mag bieden, want na 4 dagen
begint het wel eentonig te worden.
De reputatie van dit restaurant was
weliswaar positief, maar we vonden de
verhouding tussen prijs en kwaliteit
niet overtuigend. De schnitzel die we de
dag ervoor aten, was zelfs voor 10 euro
minder net zo goed of zelfs beter. De
vis met pompoen was redelijk, maar de
intense smaak van de peterselie erbij
was een beetje overweldigend. Al met al,
niet echt onder de indruk...
De culinaire ervaring en gastvrijheid
bij dit restaurant zijn buitengewoon.
Gelegen in de schaduw van de
indrukwekkende Munsterkerk, straalt het
restaurant een sfeer uit van verfijning
en professionaliteit. De gerechten zijn
absoluut een aanrader voor fijnproevers.
Hoewel ik het hotel niet heb bezocht,
kan ik me voorstellen dat het net zo
uitzonderlijk is als de eetgelegenheid.
