De kookles was een fantastische ervaring! Katia was ontzettend gastvrij en vriendelijk. We hebben een verscheidenheid aan pastagerechten, voorgerechten en vleesgerechten bereid. Ze hield rekening met mijn glutenallergie en zorgde voor heerlijke glutenvrije opties, zodat ik volledig kon genieten van de les. De setting was prachtig en droeg bij aan de algehele ervaring. Als je de kans krijgt, raad ik deze activiteit zeker aan!

Mijn langgekoesterde droom van een kookles in Toscane kwam eindelijk uit en het overtrof al mijn verwachtingen! Fulvio was niet alleen een uitstekende gastheer, maar ook een ware kenner van de Toscaanse keuken. Hij leidde me door de geheimen van de lokale gerechten en we bereidden samen 5 heerlijke gerechten, van een smaakvol voorgerecht tot een verrukkelijk dessert, in zijn sfeervolle woning. Hoewel ik de les alleen volgde, kreeg ik te horen dat groepen ook welkom zijn. De locatie was betoverend, gelegen in de glooiende heuvels te midden van olijfbomen en wijngaarden. Een ervaring om nooit te vergeten!

Deze boerderijvakantieplek is echt een pareltje! De kamers zijn schitterend, de locatie is perfect, de gastvrijheid is hartverwarmend en het eten is voortreffelijk. Wij komen hier zeker nog eens terug!

In augustus 2024 hebben we de 'hoogstaande kookcursus' gevolgd bij Katia. Tijdens deze culinaire ervaring leerden we heerlijke Toscaanse gerechten bereiden, begeleid door Katia, die haar expertise op een duidelijke manier deelde. De sfeer was informeel en gezellig. De waarde van de workshop wordt onderstreept door het feit dat je na afloop kunt genieten van een uitgebreid viergangendiner inclusief wijn. Een absolute aanrader voor wie meer wil ontdekken over de geheimen van de Italiaanse keuken!

Ik heb een geweldige kookworkshop gehad met Katia! We hebben vier gangen gekookt en daarna genoten van heerlijke wijntjes. We hebben typische Toscaanse gerechten gemaakt, van zelfgemaakte pasta met heerlijke sauzen tot verrukkelijke Saltimbocca. De workshop was gezellig, leuk en leerzaam. We hebben veel gelachen en ik heb nu zelfs succesvol thuis het recept nagemaakt. Echt een aanrader!