Tijdens ons bezoek aan Francesco Moser hebben we genoten van een rondleiding door het wijndomein, de kelders en het museum. De gids was enthousiast en de wijnwinkel was een leuke toevoeging. We hebben enkele wijnen geproefd die echt indruk op ons hebben gemaakt. Als je ooit in de buurt bent, is dit zeker een aanrader om te bezoeken. Vergeet niet vooraf te reserveren!

Een prachtig wijndomein, niet in de laatste plaats vanwege de Italiaanse wieler legende Francesco Moser! Bij aankomst wordt meteen het imposante landhuis bewonderd waar vroeger de Bisschop van Trento woonde tijdens het beroemde concilie. Het uitzicht strekt zich uit over de vallei en de wijngaarden van het landgoed. Vervolgens betreedt men de proefruimte met aangrenzend het museum van trofeeën en fietsen van de grote kampioen. Dit alleen al maakt de moeite waard! Vanzelfsprekend volgt dan de wijnproeverij. Ik stop hier, omdat ik vind dat iedereen zijn eigen mening moet vormen over de smaak van de verschillende wijnen. In twijfelgevallen heb ik ze echter allemaal gekocht. Geniet van het bezoek en de proeverij! Proost.

Graag wil ik mijn waardering uitspreken voor Carlo Moser. Op een zondag in augustus nam hij de tijd om ondanks zijn werkzaamheden (terwijl anderen genoten van hun vakantie) het adembenemende museum van Francesco Moser voor ons open te stellen, evenals de schitterende wijngaardlocatie. Zijn toewijding en passie zullen ongetwijfeld net zulke grote successen brengen als die van zijn vader, zij het op een ander gebied. Hartelijk dank, Carlo!

Tijdens onze tussenstop om wat wijn te kopen, hadden we het geluk om de beroemde Moser tegen het lijf te lopen. Hij nam uitgebreid de tijd om met ons te praten en zelfs onze flessen te signeren.

Een kijkje nemen in de kelder van de wijnkampioen en hem persoonlijk ontmoeten terwijl hij geniet van zijn eigen creaties, is een ervaring die je niet mag missen! De wijnen zelf waren van uitstekende kwaliteit en we hebben er zelf ook een paar aangeschaft. Het is echt de moeite waard om langs te gaan en vooral om de zorgvuldige en gedetailleerde proeverij te ervaren!