Dit verblijf is echt uniek en bijzonder. Het was geweldig om te kunnen slapen en verblijven in een gebouw met zoveel geschiedenis en zo goed bewaard gebleven, zelfs al waren we er maar voor één dag. Het ontbijt dat we hadden was heerlijk en uitgebreid, en de gastvrijheid die we van Pili ontvingen was buitengewoon vriendelijk en behulpzaam. Ze is een schat van een vrouw! De prijs-kwaliteitverhouding is zeer redelijk, ik zou zonder twijfel terugkeren.

Voor een verjaardagsfeestje werden we in een gezellige aparte ruimte geplaatst, waardoor we ons direct op ons gemak voelden. Het eten was werkelijk verrukkelijk, we hebben heerlijk genoten! Bovendien konden we genieten van prachtige vergezichten.

Onlangs heb ik met mijn collega's gegeten op een plek die me positief heeft verrast. De service was uitstekend en het eten was van hoge kwaliteit, zowel het voorgerecht als het hoofdgerecht en het dessert waren voortreffelijk. Dit restaurant heeft zeker indruk op me gemaakt en ik kijk er al naar uit om terug te keren.

De flinke reputatie en overdaad aan lovende recensies van dit restaurant hebben me enigszins verbaasd. De prijs van het menu (€35) lijkt niet gerechtvaardigd, vooral omdat het beperkt is tot voorgerechten van twijfelachtige kwaliteit en matige voorbereiding. Het gebrek aan keuzemogelijkheid en aandacht voor allergieën was teleurstellend en de gerechten konden zeker beter zijn uitgevoerd. Het hoofdgerecht was acceptabel, zij het een tikkeltje te zout. Het dessert was redelijk, hoewel niet huisgemaakt. Helaas ontbraken vegetarische opties en leek de focus niet te liggen op lokale producten, aangezien ze bijvoorbeeld Valdeorras-wijn serveren in plaats van een wijn uit de nabije Ribeira Sacra-regio. De service liet ook te wensen over, met lange wachttijden ondanks reservering en onoplettendheid van het personeel. Het leek alsof de baas en het personeel een toneelstuk opvoerden voor de klanten, vol flauwe grappen en onsamenhangende interacties. Het enige lichtpuntje was de locatie bij het Maceda-kasteel. Er zijn echter tal van andere eetgelegenheden in de stad die betaalbaarder zijn, hoogwaardige gerechten serveren en betere service bieden.

Afgelopen zaterdagavond tijdens carnaval besloten we om uit eten te gaan en het was een geweldige ervaring! We werden vriendelijk en snel bediend, ondanks dat we geen reservering hadden gemaakt. De chef verraste ons met heerlijke voorgerechten en we hadden een ruime keuze aan hoofdgerechten, zowel vlees als vis. Ook konden we kiezen uit 4 zelfgemaakte desserts. De prijs-kwaliteitverhouding was uitstekend en de locatie, een kasteel met een prachtig uitzicht, maakte het plaatje helemaal compleet. Een schot in de roos!