Onze culinaire ervaring in het hotelrestaurant in het hart van Tramacastilla was een waar genot. De gerechten waren niet alleen smaakvol, maar ook prachtig opgediend, en al onze keuzes waren ronduit verrukkelijk. De ober bood een uitstekende service - attent, vriendelijk en zeer behulpzaam. Of je nu binnen wilt dineren of liever geniet van hapjes op het terras, dit restaurant is absoluut een aanrader voor een onvergetelijke eetervaring.

Dit hotel is echt fantastisch. Naast het hoofdgebouw met alle standaard hotelfaciliteiten, hebben ze ook de Abdij, een prachtig historisch gebouw ernaast. Het ontbijt is geweldig met verse streekproducten en alles smaakte voortreffelijk. Het personeel is uitzonderlijk vriendelijk, attent en zeer gastvrij. De ligging in de Tena-vallei is perfect. Een absolute aanrader!

Dit restaurant serveert niet alleen heerlijk eten, maar biedt ook een gastvrije ervaring. De tafels staan op een ruime afstand van elkaar, waardoor je je comfortabel en ontspannen voelt. De menukaart bevat zowel traditionele gerechten als innovatieve desserts. Zo hebben wij genoten van glutenvrije brownies met kerrie-ijs, en huisgemaakte cheesecake met geitenkaas en kweepeerijs, overgoten met een verrukkelijke rode bessenreductie. Dit alles werd perfect gecombineerd met lokale wijnen. Een onvergetelijke culinaire ervaring!

Bij Antonio voelden we ons meteen op ons gemak door zijn hartelijke ontvangst en attente service. De kamers waren luxueus en ruim, en boden een adembenemend uitzicht. Het diner overtrof onze verwachtingen met heerlijke gerechten die prachtig werden gepresenteerd. Als kers op de taart kregen we de kans om een speciale wijn uit te kiezen in de indrukwekkende wijnkelder. Kortom, een onvergetelijke culinaire ervaring met een vleugje verwennerij in de spa.

Mijn recensie richt zich voornamelijk op het café-gedeelte van deze plaats. We belandden in dit café omdat onze gebruikelijke plekken gesloten waren en we wilden genieten van het buiten zijn op een terras met wat schaduw. De service die we kregen was fantastisch, vooral gezien het feit dat we met twee volwassenen en twee baby's in een tweelingwagen waren en alleen maar koffie wilden drinken met iets lekkers erbij. Helaas was de cake die we bestelden echt niet te eten omdat er te veel zuiveringszout in zat. In plaats van ons probleem aan te horen, moesten we toch betalen voor de twee stukken cake en werd ons verteld: "we zullen het doorgeven aan de keuken." Als het café goedkoop was, zou ik hier misschien niet zo'n punt van maken, maar de prijzen zijn ERG hoog (€ 2,60 voor een eenvoudige ijskoffie). Als voormalig serveerster begrijp ik dat sommige mensen proberen onder betaling uit te komen, maar het is belangrijk om te controleren of de producten wel in goede staat zijn voordat je ze serveert en klanten hier wel of niet voor te laten betalen. Ondanks dit incident was de kwaliteit van de overige producten erg goed en was het personeel over het algemeen zeer vriendelijk.