Wat een geweldige plek! De chef-koks weten wel raad met vegan gerechten, het assortiment is uitgebreid en de bar is goed gevuld. Het personeel is ontzettend vriendelijk en het uitzicht vanuit het restaurant is werkelijk adembenemend.

Onze kennismaking met restaurant Aquitania verliep via de Michelingids, waar we na een telefoontje een tafel wisten te reserveren voor twee personen op korte termijn. De redelijke service kreeg van mij twee sterren, vooral vanwege het feit dat ze ons zo snel konden ontvangen en de vriendelijke klantenservice. Echter, als het puur om het eten gaat, hadden ze van mij geen enkele ster verdiend. Ik was teleurgesteld dat een restaurant met een Michelin-ster zulke smaakloze gerechten serveerde en nog wel met zulke grote porties. Mijn voorgerecht was al genoeg voor vier personen en alle volgende gerechten misten simpelweg smaak. Het is verbazingwekkend dat het slechtste restaurant waar ik op Isle of Wight heb gegeten, een plek met een Michelin-ster was.

Op een regenachtige dag besloten we om vanuit de andere kant van het eiland naar het Seaview Hotel te rijden voor de lunch. Helaas verliep ons bezoek niet zoals gehoopt. We wilden graag buiten dineren, maar vanwege de aanwezigheid van onze West Highland Terrier werden we naar de Pump Bar verwezen in plaats van de 'bistro'. We plaatsten onze bestellingen en mijn fish and chips was teleurstellend. Het leek alsof de frituurpan uit stond, waardoor het beslag bleek en nauwelijks gaar was. Zelfs de hamburger van een van onze vrienden was amper eetbaar. De service was matig en verre van gastvrij. In het verleden stond Seaview bekend als dé plek op het eiland met uitstekend eten en service, maar helaas is dat nu niet meer het geval. Het is jammer dat onze ervaring niet aan onze verwachtingen voldeed, en we zullen hier niet snel terugkeren.

Er waren beperkte opties voor veganisten tijdens mijn bezoek. Ik bestelde het braadstuk, maar er was helaas geen veganistisch alternatief beschikbaar, zoals een gerecht met noten. Mijn bord bestond voornamelijk uit koude aardappelpuree, sperziebonen en gebakken aardappelen, met wat losse groenten op tafel. Voor de drankjes hadden mijn partner en ik een melk alternatieve latte en een gewone latte besteld. De desserts werden geserveerd aan de tafel voordat onze koffies arriveerden, en een andere persoon kreeg zelfs zijn koffie eerder dan wij. Uiteindelijk maakte ik me er niet druk om, omdat de rest van het gezelschap al weg was tegen de tijd dat onze drankjes kwamen. Hoewel mijn ervaring minder positief was door de beperkte veganistische opties en de vertraagde service, waren de andere gasten over het algemeen tevreden met hun eten.

Wat een fantastische ervaring hadden we bij dit restaurant, vooral in het elegante gedeelte waar we de verjaardag van mijn echtgenoot vierden. Het eten overtrof al onze verwachtingen en de bediening was niet alleen vriendelijk en behulpzaam, maar ook razendsnel. De professionele service maakte echt indruk op ons. We kunnen dit restaurant van harte aanbevelen aan anderen.