Wat een aangename verrassing was dit eetadres! Ruime parkeergelegenheid, een groot en sfeervol terrein met veel karakter. Het personeel was werkelijk top, heel hartelijk en effectief. Het eten was voortreffelijk: ik genoot van een heerlijke zuurdesempizza en mijn partner koos voor de schelvis met huisgemaakte tartaarsaus, gekookte erwten en smakelijke schelvisfilet. De espresso martini was de beste die ik ooit heb gehad en de prijzen waren redelijk in vergelijking met andere eetgelegenheden. Ik denk dat we hier de volgende keer weer zullen neerstrijken als we in de buurt zijn. Het zijn juist de kleine details die het verschil maken, zoals fatsoenlijke servetten, kwalitatief bestek en al een karaf water op tafel. Geweldig gedaan Pembroke, absoluut een topper in Salisbury!

Het eten was lekker, maar helaas liet de service te wensen over. Er was wat verwarring bij het reserveren van een tafel, waardoor het even duurde voordat we konden zitten. Toen we eenmaal besteld hadden, kwam de pizza als eerste aan, gevolgd door de andere gerechten met tussenpozen. Het vegetarische gerecht duurde nog langer en moest meerdere keren aan verschillende personeelsleden worden gevraagd. We waren daar om de verjaardag van mijn vrouw te vieren, maar helaas aten we allemaal op verschillende momenten.

Ons verblijf in de Pembroke Arms was fantastisch! We werden vriendelijk ontvangen met brownies en melk (!!!!) en verbleven in een super knusse kamer. Elk detail in de herberg was met zorg samengesteld en prachtig gepresenteerd. De bedden waren comfortabel, de kamer was schoon en de voorzieningen waren geweldig. We hebben genoten van een heerlijk diner met drankjes in het restaurant beneden en kregen 's ochtends een gratis uitgebreid ontbijt aangeboden. De herberg ligt op loopafstand van lokale winkels en we konden gemakkelijk een taxi krijgen naar Stonehenge en het treinstation. We hebben enorm genoten van ons verblijf en hopen zeker terug te komen voor nog een vakantie!

De pizza was heerlijk, maar helaas liet de service te wensen over. We waren met een grote groep van 17 personen en begrepen dat dit enige vertraging met zich mee kon brengen. Echter, het restaurant was op dat moment minder dan een derde vol. Het duurde meer dan 50 minuten voordat we onze eerste drankjes konden bestellen en nog langer voordat het eten kwam. Onze serveerster, Ellie, maakte de ervaring zelfs nog negatiever. Na 20 minuten proberen om haar aandacht te trekken, leek ze ons opzettelijk te negeren en toen ze eindelijk bij ons kwam, gaf ze meerdere malen de indruk dat we haar tot last waren. Dit was teleurstellend, vooral na het vriendelijke welkom dat we van haar manager hadden ontvangen. Na het lezen van andere recensies, lijkt het erop dat ik niet de enige ben die de service als ondermaats heeft ervaren. Het feit dat we meerdere keren iemand moesten zoeken om geholpen te worden, terwijl slechts 2 medewerkers in 4 uur uit zichzelf naar onze tafel kwamen, is zorgwekkend. Het was jammer dat de rest van de groep regelmatig moest opstaan om onwillig personeel te vinden.

Op een gezellige zondagavond hebben we genoten van een verrukkelijke maaltijd. Dit restaurant was het enige dat nog open was voor het diner, wat het extra speciaal maakte.