Het vriendelijke en attente personeel van dit gezellige hotel maakte ons verblijf zeer aangenaam. We genoten van de gevarieerde ontbijtopties en het smakelijke diner met vrienden, ondanks dat het restaurant 's avonds nogal rumoerig was. Onze twee nachten in kamer 3 waren aan de prijzige kant, maar het enorme en comfortabele bed compenseerde dat wel. Helaas liet de doucheruimte te wensen over met problemen zoals een defecte plafondventilator, losse wc-bril en een onhandig geplaatste toiletrolhouder. Een plank boven de stortbak voor toilettassen en scheerspullen had zeker handig geweest! Ook werkten de twee oplaadpunten voor elektrische voertuigen op de parkeerplaats niet en dit zorgde voor wat ongemak. We moesten uiteindelijk uitwijken naar de dichtstbijzijnde snellader in Hope, wat duurder en minder praktisch was.

Dit hotel in Hathersage is werkelijk prachtig, met een luxueuze en schitterende ontvangst- en restaurantruimte. Het eten is voortreffelijk en de locatie is perfect. Telkens weer genieten we met volle teugen van ons verblijf hier. De service is altijd vriendelijk en attent. Onlangs bezochten we weer de pub voor het avondeten. Het restaurant was prachtig ingericht en we genoten van mogelijk het beste stukje biefstuk dat ik in tijden heb gegeten. Ook mijn man genoot van zijn heerlijke en malse maaltijd. We hadden geluk dat we vroeg hadden gereserveerd en zo het restaurant even voor onszelf hadden. We kijken ernaar uit om binnenkort weer terug te komen en misschien in de warme zonnige weersomstandigheden van een drankje te genieten op de binnenplaats.

Bij aankomst in het restaurant werden we opgewacht door chique mensen die uit luxe auto's stapten. Dit gaf ons meteen het gevoel dat we op een bijzondere plek waren voor een speciale avond uit. Helaas bleek al snel dat de kok wat bijscholing kon gebruiken... De zeeduivel was door en door gaar en werd geserveerd met kleffe rijst, waardoor het gerecht meer leek op een twijfelachtige vis-rijstsoep. Het ribgerecht bestond uit slechts een paar karige ribbetjes overgoten met saus uit een potje, iets wat je eerder na een avondje stappen thuis bereidt dan dat je het in een restaurant zou verwachten. De burger was volledig aangebrand, ondanks de uitgebreide beschrijving op de menukaart over de hoogwaardige kwaliteit van het vlees. Helaas was alle smaak verdampt, en de burger werd droog geserveerd, alleen belegd met vlees, kaas, rode ui, en miste zeker een essentiële saus die het gerecht compleet zou maken. Om het geheel af te maken moesten we zelf aan de ober vragen om de tafel schoon te maken, aangezien ons eten werd geserveerd op een bed van vettige kruimels en resten van voorgaande gasten.

Ik ben regelmatig in die gelegenheid geweest, maar ik zal er nu niet meer naartoe gaan. Het was mijn vaste spot voor vergaderingen over vastgoedontwikkeling. Na de aanpassing van het menu is de kwaliteit van het eten echter sterk achteruitgegaan. Tijdens het eten kwam de ober al naar onze tafel en verzocht ons prompt om te betalen, alleen omdat we op het terras zaten. Een zeer vreemde ervaring die ons een onwelkom gevoel gaf, wellicht vanwege mijn keuze voor een trainingspak. Overigens wel een duur exemplaar! Het leek wel alsof ze niet zagen dat het een kledingstuk van Valentino was... anders hadden ze ons vast niet zo vroeg om de rekening gevraagd... Ik heb nog nooit hoeven afrekenen terwijl ik aan het eten was bij eerdere bezoeken. Het lijkt erop dat het beheer van zowel het hotel als het restaurant te wensen overlaat. Er wordt erg karig omgesprongen met groenten tijdens het avondmaal... Groenten zijn nauwelijks kostbaar... wat een gierigheid... Mij zul je daar niet meer terugzien.

Na een recente overnachting willen wij graag delen dat de locatie van dit hotel werkelijk prachtig is, met de bonus van gratis parkeergelegenheid. Onze kamer beviel ons zeer, hoewel het bed helaas zo hard was als een plank en de kussens evenmin zacht waren. Het ontbijt was van hoge kwaliteit, maar er waren toch een aantal kleine tekortkomingen die wellicht verbeterd kunnen worden. Het Engelse ontbijt beloofde worstjes, maar slechts één ervan werd geserveerd. Nadat ik hierover had geklaagd bij de serveerster, kreeg ik er alsnog twee, maar mijn partner slechts één. Ook stond er niets over ontbijtgranen op het menu en pas na navraag kregen we deze aangeboden. Het viel op dat het personeel niet actief ontbijtgranen aanbood aan andere gasten, tenzij specifiek gevraagd. Toast werd niet aangeboden en er werd niet bijgevuld qua drankjes. De thee was flauw en we moesten zelf vragen om een extra theezakje voor de pot. Het viel mij op dat andere gasten eerder soortgelijke feedback hadden gegeven over ontbijtgerelateerde kwesties, dus dit lijkt een terugkerend probleem. Om de waarde voor de prijs te behouden, zouden alle genoemde zaken standaard moeten worden voorzien, zonder dat gasten hier specifiek om moeten vragen. Mogelijk zou een herziening van het menu kunnen helpen om duidelijker aan te geven wat er precies wordt geserveerd.