Tijdens onze laatste trip naar de stad besloten we om te lunchen bij The Snooty Fox, een pub en hotel met een gezellige atmosfeer. De bar verwelkomt honden, wat voor ons perfect was, en bood ook meerdere vegetarische gerechten aan, wat goed in de smaak viel. We bestelden een kaasplank, sandwiches met kaas en augurk, chips en koffie. Het eten werd snel geserveerd (binnen 10 minuten), was goed op temperatuur, prachtig opgediend en vooral heerlijk. De bar was kraakhelder, ruim en ontspannen, met een eigen unieke sfeer die ons meteen thuis deed voelen. We willen graag Angie, de manager, in het zonnetje zetten. Haar warmte en charme zorgden voor een fantastische ervaring en het team leek goed op elkaar ingespeeld. Wij voelden ons vanaf het begin tot het einde goed verzorgd. Eén puntje van kritiek: er wordt een toeslag van 12,5% voor service in rekening gebracht. Dit wordt niet automatisch toegevoegd op de rekening [je kunt ervoor kiezen om dit niet te betalen], maar het is goed om rekening mee te houden dat dit de prijs omhoog drijft. Ik nam ook een kijkje in een van de lege hotelkamers en zag dat deze goed schoongemaakt werden. Hoewel we er niet overnachtten, zag het er prachtig uit. Al met al was het een hele fijne lunchervaring in het bruisende hart van de stad – we komen zeker terug. Lyndon, Peter en Sandy.

De maaltijd liet echt te wensen over. Vol goede moed gingen we op een donderdagavond uit eten, maar helaas viel het eten behoorlijk tegen. Ondanks de redelijk goede service ontbrak het aan kwaliteit in de gerechten. De sfeer in het bar-restaurantgedeelte was ook ver te zoeken, waardoor het ongemakkelijk voelde om boven fluisterniveau te praten. Er is duidelijk ruimte voor verbetering om de gastvrijheid van het restaurant te vergroten.

Toen we besloten om het Snooty Fox hotel te boeken, wisten we niet precies wat ons te wachten stond. Het was een geschenk voor een tweedaagse getaway en we hadden geen hoge verwachtingen. Maar wat hebben mijn man en ik genoten van ons verblijf in de Snooty Fox! De ontvangst, het restaurant en de pub waren allemaal brandschoon en straalden een warme gastvrijheid uit. Het personeel was zeer attent en oprecht geïnteresseerd in onze ervaring. Het diner was beide avonden voortreffelijk en de service was perfect. Normaal gesproken zouden we niet twee keer op dezelfde plek dineren tijdens een uitje, maar de eerste avond beviel ons zo goed dat we graag terugkwamen. Hoewel er genoeg andere eetgelegenheden in de buurt zijn met goede recensies, kozen we er bewust voor om beide avonden in het hotel te dineren. De locatie biedt tal van bezienswaardigheden in de omgeving en we kijken er al naar uit om hier weer te verblijven in de toekomst.

Prachtig historisch pand. Genoten van een heerlijke kop koffie op het terras.

Het eten was voortreffelijk en de verhouding tussen prijs en kwaliteit was uitstekend.

Bij mijn recente bezoeken aan The Snooty Fox heb ik gemerkt dat de kwaliteit van de service nogal wisselend is. In maart verbleef ik daar twee nachten en was ik zeer tevreden. De receptie, het personeel in het restaurant/pub en zelfs de Wifi waren allemaal uitstekend. Echter, tijdens mijn verblijf in april was het een compleet andere ervaring. De Wifi werkte niet en het personeel leek geen interesse te tonen in het oplossen van het probleem. Dit teleurstellende contrast tussen de twee bezoeken zorgt ervoor dat ik twijfel aan een derde verblijf bij The Snooty Fox, ondanks het feit dat het een charmant en authentiek hotel is. Het is jammer dat de service niet consistent is!