Een fantastisch uitje met mijn vrienden
voor een creatieve workshop voor
PowerTex-instructeurs.
Hoewel de veganistische keuzes me
aanvankelijk teleurstelden, wist het
personeel me uiteindelijk aangenaam te
verrassen. Terwijl anderen genoten van
diverse gerechten op het buffet, moest
ik het doen met slechts enkele groenten
op een stokje - gelukkig bleken die
verrassend smakelijk te zijn. De
chef-kok nam zijn tijd om speciaal voor
mij een bord met sandwiches en friet te
bereiden.
Tijdens de feestelijke kerstviering in
juli kreeg ik eindelijk het gevoel dat
ik er helemaal bij hoorde, dankzij het
attente personeel dat zelfs crackers op
onze tafel plaatste. 's Ochtends bij het
ontbijtbuffet ontdekte ik een nieuwe
verrassing: heerlijke veganistische
worstjes speciaal voor mij bereid.
Al met al werd mijn ervaring steeds
beter naarmate het weekend vorderde, en
voelde ik me uiteindelijk volledig
opgenomen in de groep. Het eten
verbeterde gaandeweg en maakte deze
knutselretraite tot een memorabel
avontuur.