Dit prachtige hotel, dat dateert uit
1880, neemt je mee terug in de tijd naar
de sfeer van het Victoriaanse tijdperk.
De authentieke details en passende
inrichting dragen bij aan de unieke
ervaring.
De culinaire verwennerij in dit hotel is
van uitzonderlijk niveau, van het
ontbijt (continentaal en full English)
tot de lunch en het diner. De gerechten
zijn stuk voor stuk uitgebalanceerd en
verrukkelijk. Zo was de krokante laag
van de lekkere lunchgerecht van
ongeëvenaarde kwaliteit. Slechts een
klein puntje van kritiek was dat de
lente-ui bij de ossenwang te rauw was en
daardoor moeilijk te kauwen. Verder
waren er geen klachten, zeker niet over
de bedden. Zelden heb ik zo comfortabel
geslapen in een hotel. Er waren niet
slechts twee, maar zes slaapkussens en
het bed was één geheel zonder
vervelende spleet in het midden. Een
genot om in te rusten.
Al met al is dit hotel niet alleen een
verblijf, maar een onvergetelijke en
enerverende ervaring.