Deze keer bezocht ik een concert van Jay Chou in het grote stadion en verbleef in een hotel met een geweldige locatie en parkeergelegenheid. Het hotel was onlangs gerenoveerd en was comfortabel en schoon. Bij de ingang van het hotel stond een ober die ons meteen benaderde toen hij zag dat we op onze telefoons keken. Hij vroeg waar we naartoe moesten en gaf ons uitstekende service door ons de beste route te wijzen. Grappig genoeg heette de ober Jaylen, hoewel zijn achternaam niet Chou was. Voor het ontbijt konden we kiezen tussen het uitgebreide buffet op de dertiende verdieping en een Amerikaanse ontbijtset in de cafetaria op de begane grond. Deze keer kozen we voor het buffet, dat een heerlijke variëteit aan gerechten bood.

Bij binnenkomst in de Plum Blossom Hall werden we opgemerkt door enkele obers die ons meteen probeerden aan te zetten tot het plaatsen van een bestelling, ondanks dat het nog vroeg op de avond was. Ze bleven herhalen dat de besteltijd tot half negen liep, terwijl het pas zeven uur was. Wat wilden ze toch bereiken? Zelfs voordat ik het menu opende, begonnen ze al met hun aanbevelingen. Slechts 30 seconden later waren ze nog steeds bezig met dit en dat aan te prijzen, terwijl er genoeg lege tafels om ons heen stonden. Het was compleet verwarrend wat ze precies wilden.

Op de bovenste verdieping van Plum Blossom Hall botsten we helaas op een ober met een nogal onwelwillende houding. De sfeer na het eten was allesbehalve chic - eerder leek het alsof we in een eettentje naast een levendige avondmarkt zaten. Het personeel miste het enthousiasme om gasten te verwennen en leek hen zelfs te negeren als ze aandacht vroegen. We zaten bijna een half uur stil zonder dat iemand onze bestelling opnam, en de karretjes kwamen slechts sporadisch langs. Als er geen andere gasten waren geweest, hadden we waarschijnlijk overwogen om meteen te vertrekken.

Geweldige eetgelegenheid

Dit hotel in Taipei is dé plek voor liefhebbers van de Japanse keuken. Een absolute must-visit voor een culinaire ervaring!