Voor ons avondmaal bestelden we twee verschillende pizza's, aanbevolen door de chef. Eentje met burrata en de andere met truffel. De burrata was heerlijk, terwijl de truffelpizza iets minder smaakvol was. Desondanks is dit restaurant zeer geschikt voor een gezellig diner of lunch aan het strand. De sfeer is aangenaam en het personeel is vriendelijk en attent.

Als Italiaanse persoon kan ik oprecht zeggen dat een bezoek aan dit restaurant aan de Paseo Marítimo de San José de moeite waard is. Ze geven sommige Italiaanse gerechten een Spaanse twist, zoals de pappardelle met basilicumpesto en burrata of de pappardelle met truffel, ingrediënten die geliefd zijn bij de Spanjaarden. Het resultaat is voortreffelijk dankzij de verse pasta en perfecte beet. De Sorrento gnocchi zijn goddelijk, verrijkt met een vleugje pesto. Alles wordt bereid met ingrediënten van topkwaliteit. Ik heb ook hun pizza geproefd, die lekker was, maar er ontbrak iets aan het deeg om hem uitmuntend te maken. Een minder zure saus zou het geheel compleet maken. Desalniettemin was het lekker en vooral goed verteerbaar, een teken van langzaam rijzend deeg. Ik zou dit restaurant zonder twijfel aanbevelen.

Dit Italiaanse restaurant is absoluut een topper! De bediening was voortreffelijk, van de manager tot de twee attente ober. Het gerecht dat we bestelden, de Pappardella Della Nonna en de Pizza Diavola, waren gewoonweg verrukkelijk. Zeker een aanrader voor wie San José bezoekt.

Een charmante trattoria met een vleugje Napolitaanse flair, bekend om haar royale porties en smaakvolle gerechten. De bediening is uitstekend en zorgt voor een onvergetelijke ervaring. Mijn persoonlijke favorieten zijn de verrukkelijke Pappardelle della Nonna en de heerlijke authentieke Baba - echte aanraders!

Heerlijk gedineerd in een charmant eettentje met een fantastische ligging aan de kust. De prijs is zeer redelijk. Het personeel is attent en gastvrij.