De Holiday Inn Central in Ashford wordt op Vakantiereiswijzer ten onrechte vermeld als een 4-sterrenhotel, terwijl het eigenlijk een 2-sterrenhotel is. Het personeel was niet erg gastvrij en de ontvangst liet te wensen over. De kamer was redelijk ruim met een goede badkamer, hoewel de waterdruk vrij laag was. Opvallend was het ontbreken van een minibar op de kamer, terwijl er na 23.00 uur niets meer te verkrijgen was in de bar. We hadden halfpension geboekt voor onze groep, maar het eten was matig volgens Britse normen en er was te weinig variatie. Bij het ontbijt ontbrak het aan voldoende broodjes en tijdens het diner was er niet genoeg vlees/vis en dessert voor iedereen. Hoewel er werd geprobeerd dit recht te zetten door extra fishsticks te bakken, had tegen die tijd de rest van de groep hun maaltijd al op.

We hebben al meerdere keren gelogeerd in dit hotel, zelfs toen het nog diende als Fort Posthouse. Vaak verbleven we hier op onze reizen naar plekken ver boven Londen. Het hotel bevindt zich op loopafstand van het centrum van Ashford en vlakbij de M20, maar gelukkig ondervind je daar geen overlast van. Het hotel telt slechts één verdieping en heeft geen lift. De kamers zijn typisch voor dit soort hotels, keurig en opgeruimd. De gezellige pub, hoewel klein, biedt barmeals aan. Wij gaven echter de voorkeur aan het restaurant, gevestigd in een oud gedeelte van het hotel dat mooi en knus is ingericht. Het eten is van goede kwaliteit, alhoewel niet goedkoop. Het ontbijt wordt op dezelfde locatie geserveerd. De service in dit hotel is precies zoals je mag verwachten: beleefd en behulpzaam. De ligging van het hotel is handig voor uitstapjes naar Hastings en Canterbury.

Ongedacht begaven we ons op een zoektocht naar Deerhound-puppy's buiten Londen en besloten om weer te verblijven in Holiday Inn Ashford als onze uitvalsbasis. Hoewel de kamers een frisse update hadden gekregen, behield de rest van het hotel zijn vertrouwde sfeer. De service in de bar liet te wensen over, maar gelukkig was er aan de overkant een charmante pub te vinden. Een grote teleurstelling was het feit dat er 5,- EP betaald moest worden voor slechts één uur internettoegang.