Dit hotel is een oase van rust te midden van de drukte van de hoofdweg. De prachtige tuin zorgt voor een ontspannen sfeer. Helaas miste ik de kans om te dineren in hun restaurant, aangezien het op zondag en maandag gesloten is. De kamer was comfortabel en het bed bood een stevige nachtrust. Het ontbijt was uitstekend. Als ik weer in de omgeving ben, zou ik zeker terugkeren naar dit hotel.

Na onze romantische huwelijksnacht hier meer dan een decennium geleden, duurde het even voordat we terugkeerden voor een jubileummaaltijd. Maar toen we er eindelijk weer waren, besloten we dat we dit niet nog eens zo lang wilden laten duren. Als ervaren cateraars draait ons leven om eten en drinken, en het was niet alleen het fantastische eten wat ons aansprak bij Crossways. Het was duidelijk dat ze hun ziel en passie in alles stopten. De elegante gerechten werden geserveerd zonder poespas, tegen redelijke prijzen. De kleine details zoals huisgemaakte hapjes, soep, gratis koffie bijvullen en petit fours droegen allemaal bij aan de algehele ervaring, waardoor de prijs van £41 per persoon voor een vast menu absoluut gerechtvaardigd was. Het was een verademing in vergelijking met andere restaurants die we hebben bezocht, een unieke ervaring. Met slechts 6 tafels in het restaurant voel je je echt speciaal en geen nummer. De mensen waren vriendelijk en de sfeer was heerlijk. Het is bijna onmogelijk om dit restaurant in een hokje te plaatsen, wat absoluut de charme ervan is. Een restaurant met een ziel.

Tijdens ons bezoek aan vrienden verbleven we een nacht in het charmante Wishing Well-huisje aan de overkant van de straat. Hoewel we genoten van de privacy van ons eigen huisje met een prachtige keuken, was het wel wat ongebruikelijk om de voorzieningen te delen met andere gasten (gelukkig hadden we een ruime badkamer voor onszelf met zowel een douche als een bad). Het ontbijt was heerlijk en het personeel was erg vriendelijk. De prijs van £168 inclusief ontbijt was wel aan de hoge kant, maar waarschijnlijk veroorzaakt door de populariteit van de omgeving en de nabijheid van Glyndebourne.

We logeerden hier voor de nacht en genoten van een verrukkelijk diner. De ambiance was werkelijk betoverend, een afgelegen plekje dat haast buiten de tijd lijkt te staan, maar toch van alle moderne gemakken is voorzien. De kamers waren niet alleen ruim, maar ook brandschoon, met bedden die ongelofelijk comfortabel waren. Het diner was een waar feest voor de zintuigen: van de verrukkelijke voorgerechten (waaronder een prachtig trio patés en een verrukkelijke prei- en spektaart) tot de voortreffelijke vleesgerechten (zoals de malse varkensrollade met kastanjesaus). Zelfs de desserts (zoals de chocoladepraliné en de bevroren citrusvruchten) waren een subtiel genot dat de maaltijd perfect afsloot. Het was fijn om te zien dat er diverse opties waren voor halve flessen wijn, wat perfect paste bij de intieme sfeer van de plaats. Hoewel de wijnkaart niet uitgebreid was, was het begrijpelijk gezien de kleinschaligheid van de locatie. Ook het ontbijt was een hoogtepunt met heerlijke koffie, jam, marmelade en toast. Daarnaast was een volledig Engels ontbijt ook beschikbaar voor wie daar zin in had! Het is een absolute aanrader om de volledige bed & breakfast-ervaring te beleven op deze plek - een unieke ervaring die je niet mag missen!

Een prachtige boerderij om te genieten van een kort verblijf in landelijke sferen. Ik verbleef hier tijdens een bruiloft in de buurt. Het personeel was erg gastvrij en het huis was goed verzorgd. Hoewel de kamers wat ouder zijn, past de charmante en stijlvolle uitstraling perfect bij de landelijke setting. Buiten zijn er prachtige tuinen met genoeg zitplekken voor als het weer mooi is. De verse gebakjes in de ochtend waren een traktatie en ik zou hier zeker weer verblijven als ik terugkom naar deze regio.