We besloten om te genieten van het ontbijtbuffet en dat was een aangename ervaring. Hoewel er wellicht ruimte is voor verbetering wat betreft het aantal opties dat wordt aangeboden, was de kwaliteit zeker niet teleurstellend.

Na ons vijf of zes keer in twee jaar tijd in Huatulco in dit restaurant te hebben gegeten, moeten we helaas constateren dat elke keer een beetje slechter was dan de vorige keer. We hebben besloten om niet meer terug te gaan. Vroeger hadden ze een redelijk goede vegan burger, maar helaas begrepen ze niet goed het verschil tussen veganistisch en vegetarisch, omdat de burger met mayonaise kwam. De laatste keer dat ik de burger bestelde, kreeg ik een stuk ongekookte tetra pack tofu op een broodje. Het was lachwekkend, maar ik heb het toch opgegeten. Tegenwoordig hebben ze geen specifiek veganistische gerechten meer op het menu en toen ik vroeg naar vegetarische gerechten, waren ze van alles op. Ze zijn wel nog snel naar Chedraui gerend om groenten te kopen, wat bewonderenswaardig is, maar we zullen dit restaurant van onze lijst schrappen. Overigens is het personeel daar allemaal heel aardig. Het is gewoon niet mijn soort plek.

Wat een teleurstellende ervaring! We zijn regelmatige gasten in dit hotel en hadden altijd goede verblijven, tot nu. Deze keer was echt afschuwelijk. De kamer was helaas besmet met kakkerlakken, wat voor een zeer onaangename sfeer zorgde. Bij aankomst troffen we al twee dode kakkerlakken aan en gedurende ons verblijf bleven er elke dag een paar bijkomen. Zelfs na een grondige schoonmaak bleef de situatie onveranderd en dat heeft helaas onze hele ervaring verpest.

Het ontbijtbuffet was een ware traktatie met een overvloed aan keuzes. Van vers gemaakte omeletten tot sappig fruit en knapperige ontbijtgranen, er was voor ieder wat wils. Naast de gebruikelijke opties, werden er ook lokale Mexicaanse gerechten aangeboden, zoals pozole en chilaquiles. De koffiekeuzes waren eindeloos en elke medewerker in het hotel was buitengewoon vriendelijk en behulpzaam. Het comfortabele bed en de goed werkende airconditioning maakten het verblijf helemaal af.

Dit hotel is fantastisch, het personeel is echt top! Altijd attent en vriendelijk. Het is handig om een beetje Spaans te spreken of soms even Google Translate te gebruiken. We verbleven hier al drie keer en gaan zeker terugkomen. Het zwembad is ook heerlijk, al is er in de middag niet veel schaduw. Maar wij kwamen voor de zon, dus voor ons was dat geen probleem.