Wat een heerlijke plek om te verblijven! Zodra we de gordijnen opzij schuiven en ons balkon opstappen, worden we begroet door een adembenemend uitzicht op de weelderige tuinen, het bos en de zee. De toewijding van het hotel aan duurzaamheid is indrukwekkend en Angela straalt warmte en gastvrijheid uit. Absoluut een aanrader, en de koffie is voortreffelijk!

Te midden van weelderige begroeiing met uitzicht op de zee ligt dit hotel, ooit een elegant onderkomen. De tand des tijds heeft echter haar stempel gedrukt en een grondige opknapbeurt is ongetwijfeld noodzakelijk. Van de versleten toegangsweg tot de verouderde kraan, het is duidelijk zichtbaar. Gelukkig schittert het personeel in vriendelijkheid en gastvrijheid, vooral met hun deskundige aanbevelingen voor uitstapjes. De tuin wordt goed verzorgd en zowel de kamers als de algemene ruimtes zijn smetteloos. Wat betreft muggen, wij hebben daar gelukkig geen last van gehad.

Dit hotel is een oase van rust te midden van prachtige natuur. De ervaring is intrigerend en wat men kan verwachten is geen standaard "all-inclusive resort". In de kamer is er een plafondventilator voor verkoeling. Het restaurant, waar heerlijke diners en ontbijt geserveerd worden, opereert los van het hotel. De maaltijden zijn voortreffelijk, maar soms kan het een beetje storend zijn dat je telkens moet vragen om meer koffie of water.

Tijdens onze vakantie maakten we een pitstop en zagen we dat de schade van de storm werd hersteld en dat er een paar geweldige verbeteringen werden aangebracht. Ik kreeg al een sneak peek en ik kijk er naar uit om weer terug te komen.

Dit milieubewuste hotel is als een groene oase waar je slaapt zonder airconditioning, wat betekent dat je de enorme deuren opent en jezelf in een tropische jungle waant. Echter, dit kan minder geschikt zijn voor mensen met sinusproblemen. Ondanks dat het gebouw oud is, wordt het goed bijgehouden voor de tropen, alhoewel soms het toilet lekt en de grote tuindeuren moeilijk te sluiten zijn door de zwelling. Je kunt de kamers van buitenaf betreden, dus het is handig om een regenjas mee te nemen. De gemeenschappelijke ruimtes hebben een prachtige landelijke uitstraling met adembenemend uitzicht. Vanwege COVID worden er geen cocktails geserveerd, alleen wijn en lokaal bier. Het uitzicht is geweldig en het junglepad in de tuin is prachtig. De toegangsweg naar het hotel is smal, slecht aangegeven, steil en lijkt al jaren niet te zijn onderhouden. Het is bijna alsof je een schatkaart nodig hebt om het te vinden. De culinaire ervaring wordt verzorgd door een getalenteerde Italiaanse chef-kok, maar is aan de prijzige kant (ongeveer $226 USD voor drie maaltijden voor twee personen, exclusief drankjes, wat meer kost dan de hotelkamer zelf). Er is geen standaardmenu, aangezien de gerechten rechtstreeks van boerderijen en boten komen, maar je kunt wel speciale verzoeken doen en de prijzen opvragen. Het eten wordt als het beste van Jamaica beschouwd. Vanwege de afgelegen ligging van het hotel, moet je rekening houden met een lange taxirit naar de stad.