Dit hotel is echt een aanrader, vooral na de recente renovatie. Het heeft een oude Tudor uitstraling gecombineerd met een gezellige sfeer van een klein hotel. Het restaurant/bar kijkt uit over een klein meer, wat vast geweldig is in de zomer, maar ik was er helaas in de winter. Het personeel was vriendelijk en makkelijk om mee te praten. Het eten zag er fantastisch uit, hoewel ik meestal elders at tijdens mijn verblijf. Ik verbleef in drie verschillende kamers tijdens afwisselende weken (om professionele redenen - februari/maart 2025). Mijn ervaring varieerde en ik zal het van positief naar minder positief opsommen. Het is een beetje een gok welke kamer je krijgt, maar ze zijn bezig met het renoveren van alles, dus ik weet zeker dat het uiteindelijk allemaal goed zal zijn. Het is handig voor de luchthaven en veel gasten vertrekken vroeg, dus houd daar rekening mee. Ze kunnen nogal lawaaiig zijn bij het vertrek! Het goede: Hallingbury House aan de overkant is net gerenoveerd. Ik verbleef 4 nachten. Erg leuk, maar "gezellig". De eenpersoonskamer is wat aan de kleine kant, maar alles was nieuw en smaakvol ingericht. Je kon nog steeds de geur van verse verf en eikenhouten deuren ruiken. Het verkeersgeluid van de weg is ongeveer net zo luid als de vliegtuigen die overvliegen - soms wat hard, maar het stoorde me niet echt, hoewel lichte slapers er last van zouden kunnen hebben. Ik zou hier graag weer verblijven. Daarna verbleef ik in een tweepersoonskamer boven het restaurant. Iets ouder, met een nieuwe badkamer. Vrijwel geen geluid van de vliegtuigen, wat ik verrassend vond. De kamer was royaal van formaat. Zeer comfortabel bed. Nog steeds wat kleine tekortkomingen van de renovatie die aangepakt moeten worden, maar over het algemeen goed. Nogmaals, het was een prettig verblijf en ik zou hier weer tevreden zijn. En dan de laatste kamer. Weer een eenpersoonskamer in het oude gedeelte van het landhuis, langs de gang en de oude trap op. Verwacht lawaai van vliegtuigen en verkeer, en een kamer die naar sigaretten stinkt. Oud en versleten is een accurate beschrijving. Ze hebben geprobeerd bepaalde dingen te vernieuwen, maar het haalt het niet bij de nieuwe kamers. Het is een slecht teken wanneer de kamer wordt geleverd met thee/koffie en gratis oordopjes! De badkamer is bijgewerkt naar de standaard van de anderen, maar dat is ongeveer het enige positieve punt, tenzij je een vliegtuigspotter bent. In dat geval zul je van deze kamer houden. Er zit een dakraam in waardoor je precies de vliegroute van de vliegtuigen naar de landingsbaan kunt zien. Het is eigenlijk best verslavend om ze te zien vliegen. Al met al zou ik niet aarzelen om opnieuw te boeken als ik hier weer in de buurt ben, of Hallingbury Manor aan te bevelen voor een kort verblijf. Of misschien boek ik ze voor een avondevenement, aangezien ze een grote privé-eetzaal hebben die indrukwekkend is.

Dichtbij Stansted Airport vonden we dit hotel, ideaal voor onze vakantie naar de Canarische Eilanden. Het personeel was zeer gastvrij en regelde zelfs een taxi voor onze vroege vlucht. Het restaurant was een ware ontdekking, met heerlijke taart en puree. De omgeving was adembenemend, vooral het kleine meertje dat je kon verkennen. Een perfecte start van onze vakantie, mede dankzij de geweldige parkeergelegenheid.

Een middagje uit genieten met een kopje thee en wat lekkers? Dat kan perfect bij deze plek! Het vriendelijke personeel zorgt ervoor dat je niets tekort komt tijdens de afternoon tea. Geniet van een ruime keuze aan thee, geserveerd in prachtige potten, terwijl de koffie liefhebbers ook verwend worden. De scones zijn verrukkelijk licht en worden geserveerd met een ruime portie room en individuele potjes aardbeienjam. Probeer zowel de hartige als zoete lekkernijen, die allemaal heerlijk zijn bereid. De hartige hapjes smaken warm en verrukkelijk, terwijl de zoete selectie je zal bekoren. De sandwiches zijn rijkelijk belegd met diverse smaken. Misschien een idee om ook eenvoudigere opties aan te bieden voor de minder avontuurlijke eters. Wij komen zeker terug voor een lunchervaring bij deze gezellige plek!

Ik heb echt genoten van mijn overnachting en het ontbijt was heerlijk. Wel merkte ik dat het hotel direct onder de vliegroute van Stansted Airport ligt. Gelukkig heeft het geluid van de vliegtuigen mijn slaap niet verstoord.

Helaas was onze ervaring teleurstellend. Bij het inchecken bleek dat we alleen met een creditcard konden betalen, wat voor ons niet mogelijk was. Toen we wilden betalen met een andere methode, vroeg de medewerker ons om een extra betaling als aanbetaling. Dit vonden we vreemd, vooral omdat we al hadden betaald. Ondanks dat ze ons geld al hadden ontvangen, mochten we niet blijven. We gaven hen nog een kans om met een oplossing te komen, maar zelfs dat was een uitdaging. Uiteindelijk kozen ze ervoor om ons als klant te laten gaan, wat resulteert in verlies van omzet voor hen. Mijn advies zou zijn om een andere locatie te kiezen en hier niet naartoe te gaan.