Ik ben al meer dan twintig jaar bekend met het restaurant Talbot en ik heb het beste voor hen voor ogen. Echter, als het management niet op orde is, zal het hen het succes kosten. De kwaliteit van het eten was uitstekend en ik overweeg zelfs om later vandaag nog een bezoek te brengen. Toch was ik teleurgesteld door de amateuristische service. Het nieuwe management dient hun personeel beter op te leiden. Onze tafel stond vlakbij de bar en er werd ons geen drank of water aangeboden, er stond zelfs geen water op tafel. Na meer dan 30 minuten te hebben gewacht om onze bestelling op te nemen, ben ik geïrriteerd naar de bar gelopen en heb gevraagd waarom dit zo lang duurde. Ondanks dat er drie personeelsleden werkloos stonden te praten, kreeg ik te horen dat bestellingen bij de bar geplaatst dienen te worden, zonder enige verontschuldiging. Dit was niet duidelijk gecommuniceerd bij binnenkomst en stond ook niet vermeld op het menu. We kwamen om 13.20 uur binnen voor een snelle zakenlunch, maar vertrokken pas om 15.15 uur.

We hebben al meerdere keren een bezoek gebracht aan deze plek. De brunch is absoluut fantastisch; gemaakt met verse ingrediënten en in ruime porties geserveerd. Ik genoot van de Non-Hunters (vegetarisch ontbijt) terwijl mijn partner koos voor de Full Hunters. Ik kan beide gerechten van harte aanbevelen voor wie op zoek is naar een heerlijk ontbijt. De sfeer van de plek is charmant en huiselijk, met oog voor elk detail. De aandacht die aan alles wordt besteed verdient een 10 op 10.

We hebben genoten van een fantastische lunchervaring! Het personeel was ontzettend gastvrij en hielp ons zelfs een gezellig plekje te vinden waar we samen met onze hond konden lunchen. De kiptaart die we bestelden was werkelijk verrukkelijk en heeft onze verwachtingen overtroffen. Bovendien was er voldoende parkeergelegenheid, wat het geheel nog aantrekkelijker maakte. Een absolute aanrader!

We hadden gehoopt een lokale plek te steunen door uit eten te gaan voor de zondagslunch, maar helaas was de ervaring niet helemaal wat we hadden verwacht. De keuze was beperkt tot twee soorten rundvlees: Herefordshire biefstuk voor £16,95 of entrecote voor £22, dus we hebben van beide twee besteld, gezien we met zijn vieren waren. Het biefstuk van £16,95 werd echter geserveerd op een bord dat leek op een kinderportie, wat nogal neerbuigend overkwam gezien de prijs die we ervoor hadden betaald. Maar het grootste teleurstelling was dat het vlees op beide borden taai was en niet aan onze verwachtingen voldeed. Daarbij moesten we ook nog eens £2 extra betalen voor wat extra ingedikte jus, die we zelfs niet uit het kannetje konden schenken! Al met al waren we zeer teleurgesteld en zouden we niet snel terugkeren, zelfs al wonen we slechts op een steenworp afstand van de zaak.

Ik bezocht dit restaurant om het lunchmenu uit te proberen. Het personeel was bijzonder vriendelijk en attent. We genoten van een verrukkelijke steaktaart en vistaart, geserveerd met een smaakvolle mix van gestoomde en geroosterde groenten. De huisgemaakte desserts en taarten waren niet alleen prachtig gepresenteerd maar ook heerlijk van smaak. De thee werd royaal geserveerd en de koffie was voortreffelijk. Ik kan het oude jachthuis van harte aanbevelen aan iedereen die op zoek is naar een culinaire ervaring. Ons bezoek was werkelijk genieten geblazen.