Dit hotel is werkelijk een pareltje, met oog voor detail en een stijlvolle inrichting. Het personeel is ontzettend gastvrij en attent, en het eten is voortreffelijk. Ik kan dit hotel van harte aanbevelen!

Voordat we bij het hotel aankwamen, kregen we te horen dat er een merkverandering had plaatsgevonden van Best Western naar Hotel Coco. Desondanks had het hotel onze reservering nog steeds bevestigd, wat we zeer op prijs stelden. De ontvangst bij de receptie door de conciërge was hartelijk en behulpzaam, en het was een genoegen om met hen te praten. Elke medewerker, van de algemeen directeur tot de kamermeisjes, was buitengewoon vriendelijk en deden hun uiterste best om ons verblijf aangenaam te maken. Onze kamer was van uitstekende kwaliteit en tot in de puntjes afgewerkt, wat bijdroeg aan het warme welkom dat we voelden in het hotel.

Deze zondagmiddag was uitzonderlijk! Alles verliep vlekkeloos: het eten was verrukkelijk, met de beste ingrediënten en meesterlijk bereid. De bediening was top, jonge mensen in keurige uniformen die professioneel glimlachten. De sfeer was fantastisch, ondanks dat het Felixstowe is en niet Fulham of Mayfair. Overal waar je keek, was het kraakhelder en comfortabel. Zelfs de ontvangst door Dave, de wijnkelner en Kelly (de Maitre D) krijgen een welverdiende 10. Na jarenlang regelmatig uit eten te gaan, heb ik nog nooit zulke hoge scores gegeven. Twijfel niet, deze plek is een aanrader!

De recente renovatie heeft deze plek zeker een frisse uitstraling gegeven, maar het mist een bepaalde warmte en gezelligheid. Het is jammer, gezien de ligging op korte loopafstand van mijn vaders huis en het strand. In eerdere recensies stond deze locatie bekend als het Bates Motel vanwege zijn uitstraling. Hoewel sommige medewerkers vriendelijk en behulpzaam zijn, geldt dit niet voor iedereen. De prijzen van de drankjes zijn aan de hoge kant, zeker gezien de wat kille sfeer. Ik overweeg een herhaalbezoek om te zien of de ervaring zich herhaalt of verbetert.

Bij ons eerste bezoek werden we hartelijk ontvangen door een vriendelijke receptionist, waardoor we ons meteen thuis voelden. De sfeer in het restaurant was heel ontspannen. Ondanks de drukte werden we als groep van 4 behandeld alsof we de enige gasten waren, wat een speciaal gevoel gaf. Het eten was echt voortreffelijk, van het voorgerecht tot het dessert. Ook was er een ruime keuze aan wijnen en de oog voor detail van het personeel maakte onze avond onvergetelijk. We kijken nu al uit naar ons volgende bezoek!