Ik heb genoten van een fantastische avond in dit hotel, inclusief diner en ontbijt. De gerechten waren verrukkelijk en de cocktails voortreffelijk. Het personeel was ontzettend gastvrij en stond altijd voor ons klaar. Helaas had ik geen tijd om de spa uit te proberen, dus dat wordt een goede reden om terug te keren. Het enige minpuntje was het toiletpapier van mindere kwaliteit.

Onlangs heb ik gedineerd bij The Keepers in Matfen Hall en ik wil graag mijn ervaring delen. Bij aankomst voor onze zondagse lunch met een groep waarin enkele mensen glutenintoleranties hadden, vroegen we naar een allergenenkaart. Helaas bleek het restaurant er geen te hebben voor de zondagse lunch en moesten ze improviseren door contact op te nemen met de keuken. Gelukkig compenseerden ze de vertraging met een gratis rondje drankjes, wat attent was. De glutenvrije soep die we kregen was heerlijk, maar de rest van de lunch was naar mijn mening enigszins teleurstellend. Wellicht heeft het gedoe rondom de allergeneninformatie en de wat beperkte keuzes zonder glutenhoudende ingrediënten invloed gehad op onze algehele ervaring.

Om eerlijk te zijn, als ik deze plek in één woord zou moeten beschrijven, dan zou ik zeggen 'fenomenaal'. Ons verblijf van drie nachten was ronduit fantastisch. De ligging en het interieur van de accommodatie waren adembenemend, maar wat het echt speciaal maakte, was het team. Keith, John en Lucy (de manager) deden er alles aan om ons en onze familie een warm en zorgzaam gevoel te geven. We kijken nu al uit naar ons volgende bezoek!

Ik verraste mijn partner met een verjaardagsreisje en het overtrof al onze verwachtingen. Het hotel was prachtig en het personeel was ontzettend gastvrij en vriendelijk. We waren blij verrast met de kwaliteit van onze standaardkamer, perfect voor ons verblijf. Een hoogtepunt was de ontspannen en plezierige wijnproeverij met Issac in de privéwijnkelder. Ook Finn van 1832 maakte ons verblijf onvergetelijk met zijn vriendelijke service en heerlijke cocktails. Het restaurantpersoneel was even professioneel, hoewel ik hun namen ben vergeten. Het dineren in Cloisters op de prachtige binnenplaats was een culinair genot. De spa was brandschoon en goed uitgerust voor een ontspannende ervaring. Ik kan dit hotel niet genoeg aanbevelen, de moeite waard om te bezoeken – en mocht je niet willen rijden, dan kunnen ze je zelfs ophalen in Newcastle.

Dit hotel is werkelijk een unieke ervaring. De perfecte mix van historische charme en moderne pracht is in elk detail voelbaar. De culinaire verrassingen die hier geserveerd worden, zijn ronduit voortreffelijk. Helaas heb ik de spa niet kunnen uitproberen, maar het personeel was ongelooflijk beleefd en attent. Tijdens het diner werd zelfs de kamer tot in de puntjes verzorgd, met zachte verlichting, rustgevende muziek en gordijnen die zorgvuldig gesloten werden. Het was een onvergetelijke avond vol luxe en gastvrijheid.